Nutrition and metabolism
- Författare
- Nutrition Society (Great Britain) Ian MacDonald Helen M. Roche Michael J. Gibney
- (Edited by Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald and Helen M. Roche., Reprinted 2005)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackwell | 2003 | Storbritannien, Oxford | xiv, 385 sidor. ill., diagr., tab. 25 cm | 978-0-632-05625-5 |